Chocolate & Cannabis | CHOCOTALK
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· Una conversación online y en vivo con 3 de los expertos más importantes combinando y comercializando chocolate con cannabis.
·Una hora y media de conocimiento sobre esta nueva tendencia en el mundo del chocolate.
· Podrás preguntar lo que desees sobre la introducción del cannabis en la industria del chocolate.
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CHOCOLATE Y CANNABIS
Desde la legalización del cannabis para fines terapéuticos en algunos países el chocolate ha aparecido como el “vehículo” ideal para introducirlo. Si bien Estados Unidos ha sido el país que más rápido ha adoptado esta tendencia en Europa, también tenemos chocolateros entusiasmado con esta sustancia. De hecho, ciudades como Madrid ya puedes entrar a tiendas sólo de cannabis en las que puedas aprender de las diferencias y sobretodo, oler mucho. El covid-19 ha convertido a las personas que usan el cannabis de manera medicinal en un colectivo vulnerable dado que han cerrado los clubes de consumo y las tiendas especializadas. ¿El chocolate puede servir de paliativo?
Esta conversación seguro que nos dará luces de un tema menos común en el chocolate fino pero muy interesante. Además, como siempre, busco, alternativa para que los que nos dedicamos al chocolate podamos pensare “out of the box”. Confío en tocar nuevos temas como una forma de salir de nuestra “caja de resonancia” y poder renovar e innovar más libremente en nuestros negocios. Si quieres apuntarte a una conferencia tan diferente como novedosa no dejes de sumarte.
Si quieres leer más del chocolate y el cannabis medicinal puedes leer nuestro artículo aquí.
Helen Chocolate, comunicadora dedicada al chocolate. Directora de He·Cho·Comunicación, agencia con sede en Madrid dedicada a la comunicación y el marketing digital de marcas y eventos relacionados con chocolate, café, flores y marcas personales de influencers, pasteleros y cocineros. Organizadora de catas de chocolate en Madrid. Asesora técnica del Salón Internacional del Chocolate de Madrid. Miembro de la Fundación Villa y Corte del Chocolate. Ahora centrada en la producción del documental sobre la Historia del Chocolate en España.
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