Uno de los cursos que más disfruto es de Tabletas de chocolate para niños y sus papas, nuestra próxima fecha es el día feriado del viernes 08 de diciembre de 2017 a las 11:00 y el lugar no puede ser mejor: la escuela de cocina ApetitOH.
El curso tiene un precio de 30 euros hijos (hijo + papá o mamá)
La dinámica consiste en crear una marca de chocolates, a partir de una tableta que puede ser de chocolate blanco, con leche u oscuro. Las combinaciones serán cientas pues le podrán agregar desde frutos secos hasta caramelos de colores y lo mejor es que incluye una clase sobre dónde viene el chocolate, una cata a ciegas que compartirán con sus papás y luego la creación de sus empaques para los que tendrán que idear los nombres y lemas de sus marcas.
Es decir una mañana en la que hablaremos desde chocolates, pasando por la herencia de los mayas hasta diseño y marketing. Pero lo mejor es que este taller está pensado para divertirnos mientras aprendemos sobre lo que yo llamo «el alimento más divertido del mundo». Para apuntarse tienen que escribir a Apetitoh@apetitoh.com
Helen Chocolate, comunicadora dedicada al chocolate. Directora de He·Cho·Comunicación, agencia con sede en Madrid dedicada a la comunicación y el marketing digital y las catas de chocolate para empresas y público final. Asesora técnica del Salón Internacional del Chocolate de Madrid. Directora de la Escuela de Chocolate de Madrid. Ahora centrada en la producción del documental sobre la Historia del Chocolate en España.
