Chocoa 2021

Introducción: Si eres chocolatero, productor de cacao de seguro te interesa lo que pasa en Chocoa, la feria que conecta estos dos sectores más importante del mundo. La edición 2021 dada las condiciones de la pandemia tendrá una versión online, lo cual al mismo tiempo...

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Interview to Lauren Heineck

Interview to Lauren Heineck

Helen: Hello everyone we are with the chocolate maker and a small chocolate maker who work in?. Lauren: I'm based in Barcelona, Spain. Helen: We are with Lauren Lauren is the creator of one of the most important online community about chocolate uh could...

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Entrevista a Laurent Heineck

Entrevista a Laurent Heineck

Entrevista a Lauren Heineck de la comunidad Well Tempered Helen: Estamos con una amiga, es una chocolatera que está, ¿en dónde? Lauren: Ahora mismo en Barcelona, hola, buenos días Helen ¿qué tal? Helen: Lauren es la creadora de la comunidad de profesionales dedicados...

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Maya Monkey Mijas

Maya Monkey Mijas

Mayan Monkey Mijas: entrevista a Jason GodwinEn Málaga hay un pueblo de visita obligada para los turistas que deciden pasar sus vacaciones en la Costa del Sol: Mijas. En este enclave en las montañas se encuentra una fábrica de chocolates en la que los...

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Entrevista Ana Rita García

Entrevista Ana Rita García

Helen: Bueno, hoy estamos con una chocolatera que está, ¿en dónde? En la Ciudad de México, Helen.Bueno, nada más y nada menos que Ana Rita García, que es la directora del Museo Chocolate de México. En la meca para todos los chocolateros del mundo porque...

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